盘式油水分离机是通过电机带动吸油盘，将浮油吸附在油盘上，通过油盘上的刮油板将浮油分离，并且用滤水箱进一步分离后回流收集.
1.调整完毕后,按电源开关,设备启动开关灯亮,设备完全自动运行。
2.一般浮油不多时,尽量使圆盘速度调至少慢些,或利用定时器调整到间隔运行。因圆盘在无油运行时会带少量水上来。这样就会降低浮油含水量。
3.注意保护盘，避免挤压变形。保持表面干净，若长时间不作（表面沾油渍较多），再次使用时请把圆盘取下来，清洗干净后再安装上去（可用家用洗洁剂）。
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