上海衡筠机械设备有限公司
上海衡筠机械设备有限公司是一家致力于打造一揽子方案综合服务的新型企业，产品范围主要为肉类、蔬菜、屠宰设备为主。同时通过自身资源优势，提供覆盖广、跨度大的个性化解决方案，旨在为客户提供**的产品与服务，是您后勤一揽子方案的**合作伙伴.
在食品加工机械中，专注于肉类、蔬菜加工设备、屠宰设备的研发和销售，主要产品有：绞肉机，锯骨机，斩拌机，切丁砍排机，切片切丝机，灌肠烟熏机，连续式漂烫蒸煮设备，蔬菜和水果的切割设备等。涵盖了从实验室到大型机械。产品涉足肉食店，餐厅，配餐中心，酒店，超市，高校，员工食堂，海鲜，水果，蔬菜等众多领域。
衡筠始终视产品质量为生命；客户需求为源泉；企业信誉为基石。我们将不断开拓进取，为客户提供更为**的产品、更为周到的服务。
奥地利INJECT STAR滚揉机
奥地利公司inject-sta成立于1967年，到目前已有50多年生产肉类加工机械的经验，**发明滚揉和注射的企业之一。
滚揉机的规格从小型实验室型到大型肉加工企业，从20升到10000升的规格可以满足不同的客户，从带真空，带制冷，满足不同的功能。
产品特点：
功能为在真空、冷却状态下在一体化按摩桶内针对盐渍、及香肠用原料肉进行滚揉按摩。
按摩单元：
全食品级不锈钢无缝焊接制成，表面抛光处理，无死角。
按摩桶带制冷夹层。
特殊变频电机驱动按摩桶。
按摩桶转速16级可调。
高能力真空泵，带真空度指示器及湿度控制。
电脑控制真空度及进气间隔。
可设定的进气间隔，同时允许向按摩桶内充气（如CO2）等。
可编程的电脑控制真空时间及真空度，自由选择。
控制器同样采用经表面抛光处理的食品级不锈钢制成，带触摸屏控制面板和过载保护保险丝。
电脑控制器可储存99个程序，包括按摩、真空和冷却等参数。
设置程序可自由选择按摩时间。
按摩桶速度设置从1-10转/分钟可选。
按摩桶转动方向可自由选择并设置在程序中。
按摩时间可设置为：
按摩时间： 0-99小时
暂停时间： 0-99小时
总按摩时间： 0-512小时，每个按摩程序独立进行
按摩预选时间: 依据电脑设置
真空度可达90%，电脑自动控制
真空进气及充气**到百分度，电脑自动控制
冷却单元：
按摩桶带冷却夹层。
冷媒适应并允许在食品工业使用。
冷却夹层在按摩桶外围均匀聚合，同时良好密封，与外界完全隔绝。
带冷凝器、排风扇、热膨胀阀、干燥过滤器、电磁阀、冷凝液体接收装置和稳压装置。制冷媒介：R 507a
带冷却蒸发器。
带冷却循环泵。
冷却温度可达约–2°C。
全电子控制带安全装置。
按摩桶内带温度感应器，准确感应桶内原料肉表面温度。
电子温度显示及调节器。
完整的冷却单元，同样由食品级不锈钢在外围完好保护。
倾摇系统：
全食品级不锈钢无缝焊接制成，表面抛光处理，无死角。
液压控制单元
两个不锈钢液压筒控制按摩桶开口的上升和下降。
按摩桶的填料位置：按摩桶开口上升与水平面成10°角。
按摩桶的出料位置：按摩桶开口下降与水平面成10°角。
按摩桶总倾斜角度：约20°（与水平线成 ±10°角）
按摩桶水平锁紧装置。
进料装置－真空吸料
进料采用真空吸料装置
详细资料和视频请参考本公司网站