·所有与食品接触的零部件，如料仓、进料螺杆、加工仓、绞肉仓及机壳等均焊接牢固而无任何接缝，达到高卫生标准。
·革新的、不锈钢加工螺杆。这些能保证机器达到EU机器卫生标准。
·获得专利的绞肉系统
·高产量
·**切割效果
·低热能
·高卫生条件
·最少的清洗时间
·现代化实用设计
·光滑的机身表面
·完全采用高质量的不锈钢制成
创新的布局、改进后的螺杆和加工室以及其它一些技术特点保证了绞肉时高标准的卫生状况和产品质量。冷冻至-5℃的原料可以很容易地进行加工。
OPTIMO系列绞肉机，可以随意选择装配3或5个部件组成的Unger切割系统。根据需要，还可装配能剔除动物软骨和腱的分离装置。
完全符合新欧盟标准，有CE证明。用户可得到高标准的安全和卫生保证。
产品特点：
能保证绞肉机的高度卫生。
配有搅拌系统。
可绞制-6度冻肉
可以配备去筋膜系统
产品规格：
供电：230/400v,50Hz,三相
功率：3KW，
搅拌器：0.9KW
保险丝：16A
机器尺寸：1080×830mm×1150mm
绞切组件： 2组件或5组件
进料仓容积：70升
每小时产量：1200公斤(以3mm孔板一小时作为标定）
机器重量：约325公斤